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【银色鱼族】

布氏鲳鲹Trachinotus blochii

■别称：金鲳、红衫■外文名称：Asian Pompano((联合国粮食及农业组织)，Snubnose Pompano(美国加州)，Snubnose Dart,Swallowtail(澳大利亚、新西兰)，Bloch's Dart,Australian Dart(泰国)

布氏鲳鲹在鱼类分类上属于鲹科“红衫”。

(Carangidae),鲳鲹属(Trachinotus),

本种在l801年由Lacepede所命名发表。红衫为台湾海水养殖的主要鱼种，目布氏鲳鲹分布于印度洋至太平洋的海前养殖的红衫分镰鳍鲳鲹(Trachinotus域，在台湾地区的分布以西部及南部海falcatus)与布氏鲳鲹。在台湾，烹饪红域为主，喜欢栖息于沿岸、岩礁区、内湾衫以红烧和清蒸为主。因其市场接受度或河口，幼鱼则栖息于具有沙泥底质的沿高，生长迅速，对环境的适应力强，加上岸水域，为广盐性的鱼类，对盐度适应力繁殖技术的突破而使种苗得以供应稳定，强，但不耐低温。布氏鲳鲹食性为杂食性，以软体动物或无脊椎动物为食。每年因此成为台湾最常见的海水养殖鱼种。市的3月至10月是布氏鲳鲹的繁殖期，4月面上所见的红衫绝大部分都是人工养殖至6月为繁殖的高峰期。在刚捕获时体表的，野生捕获的红衫已经较少见了，一般会有红色的反光，也因此渔民将它称为养殖户从放养鱼苗后6~9个月即可收成上市。